やっと寒さも遠のいて
丸亀でヒヤ食える。
「讃岐は冷や」と決めている俺は
さすがに冬場は胃袋の底から冷えてしまうのは避けようと
丸亀には行かなくなってしまうのです。
そんな俺の行動を見透かしたかのごとく新商品。
「あさりおろし塩ぶっかけ」
春らしく 春菊のてんぷらといっしょに。
定番の ノーマルぶっかけうどんを添えて。
これが塩ぶっかけの汁。
これがノーマルぶっかけの汁。
あきらかに塩ぶっかけのほうがクリア。
絞って食えよとおねーさん。
このお店のボスみたいなおねーさんがオキニなんです。
声が良くてハキハキしててかわいらしく笑う。
麺は丸亀麺。
エッジ感のある讃岐。
ん～～ あさりの煮たやつって
どーしても缶詰っぽく思えてしまう。
わかめが麺に絡むのもいやだ。
麺は麺オンリーで食べたい。
塩ぶっかけの名のごとく
ちょっと塩っ辛い汁。
薄口醤油な感じでダシは薄め。
でもそれがこのうどんの真骨頂。
悪くない。
春菊天をちっちと付けて食うとナカナカいける。
だが ノーマルぶっかけには敵わない！
やっぱり俺はこれ。
丸亀はぶっかけの冷や。
あっ ダメダメ。
丸亀の麺ってかなり長いから
２～３本をすすり上げないと
口の中いっぱいになっちゃうんだよね。
風味のものを楽しむ春菊天も
この汁の中で味わいアップ！
はー 食った食った。
ねぇねぇ！これ知ってた？？？
毎月の一日は釜揚げうどんの日なんだって！
釜揚げうどん半額なんだって！
よし行こう！ って次の月になると忘れてたりするんだよねぇ・・・
