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小麦治(こむぎや)の「博多っ子うどん」
なんせ390円。
安いねぇ。
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あっというまに福岡近郊に何店舗?
もう福岡を代表するうどん屋になっちまったかもしれない。




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なんせ安い!
ここは讃岐うどんのお店では無いけれど
価格は讃岐価格。
庶民の味方であることはと同じ。
高校生が「かけうどん・ネギと天カス多めで」って頼んでたのが
いかにもかわいらしかった。




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お店の作りも開放感あっていい感じ。





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ただ このCFは無しだと思う。
見た目はいいけど 座った感じがいかにも安っぽい。






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コレコレ。
福岡名物ごぼう天うどん。
福岡名物丸天うどん。
肉うどんは・・・・ えっ肉うどんもここいらへんだけなん?
他の地区は食わないの???

まぁいいや。
その三つの合体作。






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うっ!!!! カレーうどん・・・・

いや 今日は博多っ子うどんと決めてきたし。







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実を言えば 俺、

肉うどん=苦手
ごぼう天うどん=苦手
丸天うどん=それほど好まない。




 
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それはなぜなのか。






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丸天はいいのよ。
別に入ってても。





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コイツ。
肉。
いや肉嫌いじゃないんですけどね
この肉って甘辛く煮てあるじゃないですか。






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俺の汁の味を変えちゃうのね。甘辛く。
いや それがいいんだって話なんでしょうが
俺は「ダシ」が好きなんです。ものすごく。
だから俺の大事な「ダシ汁」が変わってしまうのが嫌なんです。






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コイツもそう。
天ぷらなんてのは 具と衣を一体化して食うからうまいわけで
うどんになんか入れちゃったら分離して
「ごぼう天→火を入れたごぼう+天カス」なわけで




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ほら 俺の大事なお汁が・・・・

こういう天ぷら系で唯一好きなのは
WESTのかき揚げうどん

これはもう別格。
博多うどん界のKINGだからね。





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いや?





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うん・・・・





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あぁ そう言われれば
悪くないかも・・・





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今度 食ってみよう。