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資さんうどん

土曜の09:50に入店。
俺の前の車も資さんに入っていく。
俺の後ろの車も入ってきた。
駐車場ほぼ満車!

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ほぼみんな 狙いは朝定食。







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おばちゃんらめっちゃくちゃ忙しそうw
どいつもこいつも朝定食。
ほぼ全員朝定食。
おばちゃんらフル回転。
おばちゃん捕まえて注文することさえムズいくらいに
めっちゃ忙しそう!






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鮭の朝定食。
今村さんとハニーさんに教えてもらった鮭朝定食。
たまごは味噌汁に入れてもらう。






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軽い焦げ目。
皮の焦げ感と身のフワぶりがハンパ無い。
『高級旅館の朝飯に迫る味わい』とは今村さんの言葉。







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ふ~~~~~ 日本人に生まれてよかった。
福岡人に生まれてよかった。








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こんなんして








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こんなんして食ったりする。








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これをヒトクチでとぅるっと食う。
半熟のうまみが広がる。







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10:03に向かいのお客さんが 朝定食を頼もうとした。
残念でした。朝定食は10:00までです。。
1分でも過ぎたら頼めない。注文の機械が受け付けないそうでw

見せびらかしながら食う快感。