海花亭
長崎県雲仙市小浜町北本町９０５ map
日本三大ちゃんぽんのひとつ。
小浜ちゃんぽん食いに来たぜ！
来たぜ小浜！
今まで4回くらい来た事ある小浜だけど
ちゃんぽんは一度も食ったことなかったんだぜ！
前回来た時にすげー気になってたお店。
海花亭。
何年位前の建物なんだろう。
昭和だよね。昭和40年あたりか？
もとは旅館か何かだったのかな。
もちろんちゃんぽん！
おおおお これが小浜ちゃんぽん！
阪急地下の鉄蔵で食って
小浜ちゃんぽんのそのエアリー具合にイカレポンチになった俺です。
うむ～～～～ エアリーにてミルキー。
なんだろこのフワフワ感。
しっかりした味なのにゆるやかに舌を包むこの味わい。
これが小浜ちゃんぽんなのか。
海のものとたくさんの野菜。
えびは殻つきでその食感も楽しい。
じわっと麺に染み込んだスープの味わいもまた
このエアリー感を増幅。
すばらしすぎるぞ！小浜ちゃんぽん！
大正年間から延々続く小浜ちゃんぽん。
長崎から船で湯治に来てたんだね。
長崎はそもそも天領だからお金持ちも多かったんかね。
うまくて麺くろうたばい！
海花亭
長崎県雲仙市小浜町北本町９０５ map
