西区 橋本 小麦冶
おろしうどんと ざるそば食いました。
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前々から気になってたんですよね。
コジマでエアコン買った帰りに寄りました。
広々とした店内は気持ちいいです。
ここはあのラーメン膳の会社がやってるらしいです。
大好きな冷たいおうどんをいただきます。
おろしうどんです。
変った麺です。
表面はもさっとした感じで 中はシコイ。
まるで （博多＋讃岐）÷２
これはイイなぁ・・・
オロシに合う合う。
おろしって最後は汁にいっぱい残って
なんだかもったいないような気がするんですよね。
まぁ 飲んじゃうわけですけどね。
食いながらメニュー見てたら びっくりするようなこと書いてあるんですよ。 （画像はクリックでかなり拡大） 「小麦冶そばは そば粉を使用してない」って は？
そりゃ 頼んでみるでしょ。
お～～～ 確かにそばだｗｗｗ
そば風味は若干薄いけど これは確かにそば。
麦で作っただけあってグルテン感があって
そば特有のプツプツ感は無いんだけど
それはそれで カナリウマイ！
これは相当の勢いで気に入りました。
そばアレルギーの人が そばが食える。
素晴らしいことです。
食物のアレルギーって 下手すりゃ心肺停止するって言うからね。
私は鈍感なんで 花粉症はじめ 何のアレルギーも無いんですが
それにしてもこの「麦そば」はウマイ！
