長崎阿蘭陀珈琲館
福岡市南区平和2丁目16−3 MAP
何年ぶりだろう。
昔は時々来てたんだぁ・・・
なかなか気合入ってきたなぁ。
でもモトモトのモノがいいから
経年変化でじわじわイイカンジになるだけで
建物とともに歴史が深まっていく。
創業40年くらいでしょ?
福岡市一望。
この景色は変わらない。
いや、少しずつ変わってきたね。
創業した方が長崎の人なんだって。
ちゃんぽんをはじめとして
皿うどんとか檸檬ステーキとか 長崎っぽいメニューが。
連れはカレー。
うまそうっしょ?
あーーーー! そっちにしとけばよかった!
っていつものパターン。
俺はちゃんぽん(小)900円。
小で900円かよ!って思うでしょー
ヒトクチすすったら その考え変わるって。
くっと味わい豊かなのにスッとキレる。
すっげ高いレベルのやわらか味。
種々の海鮮・・・???
魚団子。 これめっちゃうまいの。
うどん並に太く見えると思うけど どんぶりが小さいのね。小だから。
それにしても太いんだけどね。
まぁ食ってみろ。
900円は高い!なんて言えなくなるから。
周りのおばあちゃんが 大食ってるもんね。
もっと特筆すべき点が2点。
1.客層のレベルの高さ。
福岡市中央区平和。
周辺域の高宮・平尾・市崎・長丘も含めて
福岡の旧い高級住宅街。
そこから集まるお客さんらは なんと上品な方々だろう。
八割がた入っているお客さんの中でスマホいじっている人が
なんとゼロ人。
食事とお茶とおしゃべりを楽しんでる。
※そんな中でカメラいじってる俺はちょっとこっ恥ずかしい
2.店員さんのホスピタリティ。
びしっと制服着た男性給仕さんらの働きぶり。
それはまるで高級ホテルマン並み。
あちこちに目を配りながら決してバタバタしない。
サービス業に従事する俺も見習う点がいっぱい。
客が店を育てるのか 店に合う客が来るのか
こんな世界じゃドマグレた俺もおとなしくならざるをえないw
長崎阿蘭陀珈琲館
福岡市南区平和2丁目16−3 MAP