餃子の王将 MAP
まずは王将。
餃子の王将。
何がどーゆったって 王将といえば餃子の王将。
それはしかたない。なんせ祖だもの。
王将に来たら何を食うか。
いやなんでもいい。なんでも好きに食えばいい。
だが餃子は外せん。
餃子が付いてない定食などは目もくれない。
そんな期間限定なんかも要らない。
これよ。
何気に餃子定食が無い中華屋って多いんだよ。
学生のころは
「餃子定食 ごはん大盛りと 餃子ください！」
そんな注文してた。
今は ハイボールが胃に入るから
そんな注文はできない。
これっすよ。
創業何年っすか？
何十年も全国の店舗で焼き上げられた知恵がここに結集してる。
店舗で手作りでなくてもいいと思う。
工場で均質に作られた餃子が
最高の状態で運ばれてきて
俺の注文を受けて
最高のシステムで焼き上げられるのであれば
工場餃子でもちっとも構わない。
だが餃子の王将は 各店舗で手包み。
それにはそれなりの理由があるんだろうけど
その理由が「ウケ」であっては欲しくない。
あくまで「おいしさの追及」であって欲しい。
うまい。
餃子はザク系とネタ系に大別されると思っているんだが
餃子の王将の餃子はその中間。
ザクもあり ネタもあり。
この状態をどうKeepするのか。不思議だ。
ハイボールも飲むが
メシにも載せる。
なんかこういう画を
最近は「ワンバン」と称するらしいが
ビビってワンバンばっかやってると
いざって時にノーバンできねぇぞ！ってのが俺の信念だったんだが
寄る歳波には勝てずだんだんとノーバンの飛距離が落ちてきて
ワンバンで投げざるを得ないのに身体は今までのクセでノーバンを投げるので
ファーストやキャッチャーに優しくない愛の無いワンバンになってしまう俺を
早く改革しないといけないなと思っている俺に
共感してくれるヒトは ぜひお友達になりましょう。（軟式限定）
いい。
これが日本の基礎餃子だよ。
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