天神に来たんすよ。
ずっと
ずっと
ずっと
ずっと
ずぅっと
行きたかったお店があって！
じゃ行けよ！って話なんですけどね ※１
いや待ってよ ずっとコロナ禍だったじゃん。
ビビって行かなかったってわけじゃなくてさ
忙しかったんだよ。ホントに。
コロナ禍だろうがなんだろうが
生活はしなくちゃいけないわけで
稼がなくちゃいけないだろ？
それにこのコロナ禍で思い知ったのは「基礎体力」
元気でいなくちゃゼニは稼げん。
ちゃんと節制して健康に留意して
運動もやってでも趣味もあって ってやってたら
なかなか天神に足が向かないわけよ。
仕事じゃ行くよ。仕事のたびに天神に行く。
高いじゃん！駐車料金。ビビるほどに。
そりゃ学生の頃はアチコチ停めてましたよ。
でも今はそういう時代じゃない。
いや バイクでさえそんな時代じゃない。
バイク？ えぇ昔はあちこちにヒョイ停めしてましたよ。
今時はソッコー切符モンですわ。
いや昔も許されちゃいなかったんだけどね。
バイクで天神なんか行けんわ！って時代があって
今はけっこうな数の駐輪場があって
やっと俺らも天神と共生できるようになったんですわ。
そんなこんなで やっと行けたんですわ。
焼肉ライク
https://www.yakiniku-like.com/
もうね 行きたかったんよ。
めちゃくちゃに。
行きたすぎて 絶対情報入れんかったもん。
店のＨＰはおろか グルメサイトや個人ブログも
ニュースサイトでさえ全て情報シャットアウト。
ファーストインパクトが欲しい。
その思いだけでして他意は無いっすよ。
独りよ。
独りで焼肉よ？
無いやろ。不可能やろ。
いや可能ですよ ウチならば。
革命だよ革命。
焼肉界の革命児だ。
不可能を可能にすること
それが人類の存在価値でしょ。
それこそが文明の源でしょ。
打製石器が磨製石器になったように
狩猟生活が農耕生活になったように
絶対王政が立憲君主制を経て民主主義になったように
焼肉は独り焼肉も可能になったんだよ！
前置きが長いって？
長いよ。
そりゃ長いさ。
俺だから。
俺の焼肉ライクに対する思いは
俺の焼肉ライクに対する期待は
それほどにデカいんだ！
じゃ 早く行けばよかったじゃん！
そう！早く行けば良かったんだよ。
なぜ行かなかったのか
その理由は・・・（※１に戻る）
な・・・
なんという完璧スタイル・・・
焼肉に関する９０％がここに集約している。
すべてのことが完結する空間。
これはもう焼肉屋ではない。
焼肉コクピットや！（今うまいこと言うたで～）
まるでたった独りで
地球に突進してくる隕石破壊に向かう宇宙船。
左に注文モニター。
中央に無煙ロースター。
右にはお冷コップとタレ各種。
全てが手の届く範囲に機能的に配置されている。
そしてモニターは
俺にあれやこれや勧めてくる。
いや それはナシだ。
解る。
ここは天神ど真ん中。家賃もパ無い。
固定費も変動費も安いわけもない。
客単価をいかにあげるか？それは最優先課題。
だがしかし
これだ！
俺が頼むのはこれしかない！
ミックスカルビ100ｇランチ
580円（税込み）
一番安いのをレポることでうんぬんとか
そんなことは考えていない。
俺は金は持ってない！ただそれだけだ。
はい 580円（税込み）
ビビるのはこの計算されつくした
無煙ロースターコックピットの
その段差にピタリとトレーがハマること。
カチンとセットされることで
さぁ食うぞ！的な気分も盛り上がる。
ごはん 豚カルビ 牛カルビ スープ キムチ 玉ねぎ
文句あっか？無いやろ～～～
俺は無い。
文句ないどころか感謝しか無い。
焼肉屋なんてのはね
食材や会計システムがモヤモヤでね
そのモヤモヤに甘えてさんざんアレだったんだよ。
君らは和牛のＡ５とＡ４の違いが解るかい？
偶発的に良く出来たﾖｰｸｼｬｰのチャップと
東京Ｘのチャップ 見分けることができるかい？
できん。肉屋の息子の俺でさえできん。
だから店が「そうですよ」つったらもう信じるしかない。
そんな商売形態が今もあるんだよ。普通に。そこいらへんに。
いや待て。そのお題目 本当に必要なのか？
食ってうまい。他には無いんじゃないのか？
ここは違う。堂々と安く出してくれる。
そりゃ高級接待には使えないさ。（使ってもおもろいけど）
普段のランチだよ。独りランチ。
580円だよ。しかも税込みだよ。
それで焼肉だよ。独りで焼肉だよ？
各種のタレも 期待しかない。
焼肉はヒトクチ目
それがダメだったら客は二度と帰ってこない。
これが焼肉屋の不文律。（ツグおいちゃんの名言）
あぁ まぁまぁ 580円だからね
あぁ まーね チェーン店だし
あぁ ま！こんなもんでしょね
それを覆さなければならないのが
こいつら タレなんだ。
むしろこの店の価値は
こここそに在る。
客なんてのはね勝手なもんでね
始めて来た店でも
味もわかんないくせに
勝手なことをするんですよ。
左 濃い醤油タレ＋コチュジャン＋にんにく
右 味噌
まずはキムチでメシを食う！
このキムチ。そんなに辛くない。
酸っぱくも無い。マイルドジャパニーズキムチ。
いい。すごくいい。
無料フリカケで食う！
この店はあほなのか。
そんなもん置いたら
580円でメシだけ食っちゃうだろ！
肉頼まなくなるだろ！
玉ねぎを焼く。
タレにまぶした玉ねぎのなんとうまいこと。
はい 普通盛りの白ご飯は
もうこんだけ。
心・配・ご・無・用
なんと
17時までは
おかわりご飯無料なのだ！
やっと1枚目を焼き始める。
うはははは ワロタ。
うまいよ！
なんの文句も無い！
っつーか ありがとう！
濃いタレを絡めて
なんともパラダイス。
おかわりご飯は
当然オオモリ。
ちょっと
フリカケで減らしておこうか・・・
俺が唐揚げ弁当と焼肉ランチで
最も重視するのは
メシとのバランスなんだ。
うまいもあるが 楽しい！
誰にも邪魔されず
たった独りで焼肉。
焼肉なんてみんなでワイワイ食ったほうが・・・
いやマテ。
行ってみろ。楽しいから。
なんだかワクワクすっから。
酒呑んでなくてこんなワクワクしてる俺がいるんだよ？
いいぞ 焼肉ライク。
580円でもむちゃくちゃ満足してるぞ。
いや580円だからこそ
こんなにも満足してる。
たった独りで
580円しか払わなくて
そんでこんなｷｬｯｷｬｳﾌﾌしていいのか？
よし このｷｬｯｷｬｳﾌﾌは 社会に還元だ！
俺から君らに
この技を伝授しよう。
まずメシを食え。
奥歯で噛め。
モノ足りないだろう？ そうだろう。
焼肉屋で白ご飯だけ食ってるんだ。そりゃそうだろう。
だがそのもの足りなさをしっかりと感じるんだ。
そして 肉を食え。
シロメシヒトクチ目のもの足りなさは
君の心の中から雲散霧消する。
雲散霧消してなおかつ残るのは肉とタレのうまさだ。
そこだ！それが消えないうちに
さらにもうヒトクチのシロメシを頬張るんだ！
貧乏大学生の頃に俺が編み出した
「シロメシ2倍食い」の技だ。
ちなみに唐揚げにも応用が利く。
いい。
焼肉ライクいい。
俺の期待の4.8倍で応えてくれた。
お客さんひっきりなし。みな独り。
年齢層はバラバラ。
若者 中年 男性 女性 まったくバラバラ。
どう見ても俺とそう歳の変わらない女性も独りで来る。
俺はな 威張るわけじゃあるんだが
16歳から一度も
パートナーが切れたことが無いんだ。（瞬間瞬間は除く）
だが俺が今時の若者だったらどうだろう？
独りの寂しさに喘いでいたんだと思う。
焼肉行けない悔しさに号泣嗚咽していたんだと思う。
おい 若者。
そこの若者！（若くなくてもいいけど）
焼肉食いたくないか？
焼肉ライク
https://www.yakiniku-like.com/
が あるじゃないか！
天神西通り店
いや もう
焼肉は
独りのほうがいいんじゃないか？
とでさえ思ってしまった。
次はコレだ！
ワンベロ
1時間ノミホ
550円
絶対行く。
待ってろよ？
その愛想のいいおねーちゃん。待っとけ。
ドナ・サマーが行くから！
あっ間違えた。
俺様が行くから。
そんときゃ これじゃないぜ。
ホルモンや。
ホルモン用意しときや。
ホルモンと酒さえあれば
俺は一生生きていけるんや！
（あとは金と女とバイクと野球と映画と音楽と鯖と鰺とｼﾞｬｶﾞｲﾓと・・・）
