
山笠 map
博多区西月隈6丁目1−27
俺はバカなのか!
いやバカだけど・・・

もう騙されない。
いやw騙して無いけどw

先日 食後に何気なくメニューブック開いて驚いた。

ラーメンが!
ちゃんぽんが!
しかも めっちゃ昭和価格!
なんだこの価格www まじか!

ここは中華屋だ。
皿うどんが推しの中華屋だ。
ならなんで「ちゃんぽんあるだろ」と思わない?
バカか?バカなのか?>>俺。
いやそうなんすけどw

そして中華屋とは思えないカウンターと
銘木の数々。
この店建てる時
めっちゃくちゃに金かかってるよねぇ。

そして イマドキ580円のちゃんぽんがコチラ。

マテw なぜ580円で出せる?
いまどき580円でちゃんぽんとか
そこいらへんの社食でもなかなかムズいだろ。
具たっぷり 野菜の切りも丁寧。
手ぇかかってるやん。

ふぅわ~~~~~
和中華~~~~
いかにも繊細さで奥の方にダシを感じつつも
炒めうまみでゴッツさも。

味染みは弱。
そーそー そんくらいが和中華ちゃんぽんにはイイ!
何事もほどほどが肝心。

この人は 一生のうちでいったい何度炒めものをしてきたのか。
その回数は 俺の数万倍の回数に至るのだろう。
シャキとジュワが両立するこの炒め技が
580円かよ・・・・

いいわ~~~
フワいわ~~~
ちょっとめっちゃ気に入っちゃったんすけど・・・

このお店で 俺史上初皿うどん アリじゃなーい?

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