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Jolly-Pasta  web

 だからヤルつたらヤルんだよ。
 こないだ言ったべ?
 呑むんだよ。ジョリーで。
 ジョリパス呑みだよ!
   世間的にはジョリパ飲みらしいが
   ジョリパスのほうが語呂いいし
   飲みより呑みのほうがアルコール感出るじゃん。



 











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ほぅら!
お手頃メニューがいっぱいだー!

イタリアンなんてさ
中華と同じでさ
大人数でワイワイで
あれやらこれやら頼んで
みんなでシェアして食って呑むのがサイコウじゃん?

だけどさ そんなそんなもう人集まらないよ。
宴会不要時代なんでしょ?
呑みハラなんでしょ?
あ゛~めんどくせぇ時代になったもんだ。










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スモールイタリアンがいっぱいだ!

前々から言ってる。
もう何十年も言い続けてる。

半分以上価格でいいから半分でクレ と。
すまん。もう歳なんだよ。
昔みたいに 焼肉とメシ2合とか食えないんだよ。
でも俺らの歳が 
人口の一番ボリューミーゾーンなんだぜ?
そこ狙ってくれてもいいじゃない?  って。












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ボトルにするかデキャンタにするか
めっちゃ悩んで デキャンタにした。
庶民イタリアンファミレスのハウスワインやいかほど???


ワインメニューのご一緒にいかがですか?に
アンティパストなメニューがズラリ。
こういう追加メニューゴリオシ画面は普段は嫌いなんだが
今日はすっげ楽しい。
イタリアンだから!










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果たして ジョリパスワイン。
もうね Theテーブルワインw
ゆーたらね 毒にも薬にもなりゃしない系。
いいんだよ!コレが!
妙に主張されても困るよ。ジョリパスなんだからw
安いメシを食いに来てるんだよ。










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さすがのイタリアンのアンティパスト
秒で出てくる。
ワインヒトクチ吞んで もう目の前にあるw
いいわ~~~








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これマジさいこう。
サクサクチーズと燻製ポテト。
もう他要らんわ。
こいつでハウスワイン永遠に呑める。









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グリルチキンのサラダのスモールサイズ。
レギュラーサイズだと750円で2~3人前。
スモールサイズだと500円で1人前。
そう!そんな値付けでいいのよ。
半分にしろとは言わないわけよ。手間かかってんだから。
むしろ手間かけちゃって悪いねぇくらいのもんよ。











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これもそう。
マルゲリータ690円。
スモールマルゲリータ450円。

ジョリパスってさー
ちゃんと窯あんだよね。
ガスか電気か知らんけど 
ちゃんと見た目イタリアンな雰囲気な窯がさ。

いやwアタリマエっちゃーアタリマエなんだろうけどさ。
お兄ちゃんがシャーって窯に入れて
ちゃんと焼いてるじゃん?

あの窯に入れて焼いてるとこ
もっと魅せる店舗設計にすればいいのに。
あれカッコいいよ。







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好き。ジョリーパスタ内装。

床もテラコッタなわけないじゃんw
ホンモノ煉瓦なんか使えるわえないし
あちこちの木目はシートだし。
でもトータルとしてイイ感じがモリモリ。








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そんでさ ふっと周り見たらさ
もう満席!
しかも俺ら以外みんな家族連れ!
ちっちゃい子らが
もりもりイタリアン食ってるのよ。

俺ね ジョリーパスタってパスタ屋さんで
パスタだけで店が立つほど
みんなそんなそんな外食でパスタかぁ?って思ってたんよ。
ここ ジョリーパスタじゃ無くて
ジョリーイタリアンだったんだね。
今ごろ知ったよ。






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そんな
一気にジョリーストになった俺が
ジョリーに3つ進言する!










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1.
 全てのメニューにスモールを!


レギュラーサイズしか無いメニューに
ガンガンにうまそうなもんあるわけよ。
それも食いたいんよ。









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これはサイゼにも言ってるんだが

2.
 赤を冷やすな


赤は常温でよろしく頼む。
それがハウスワインであってもだ。
冷えてないと文句言う客がいたら
a.店長が講釈をタレる(20分)
b.氷を投げてよこす(100個)

どちらかの作戦で。

※冷やして無いのも用意しろとは言わない。
 手間かかったことが理由で値上げされちゃかなわんから。









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進言3.
 ドリンクバーにワインを!


ワインドリンクバー欲しいわぁ。
デキャンタ置いておいて
ワイングラスも置いておいてくれたらいいわけよ。
そしたら俺らが勝手に呑むから。
もうヘベレケヘベヘベになって
フラッフラでドリンクバーにオカワリ注ぎに行って
けっつまずいてヨソお客さんのテーブルに手ついて
ガッシャーーーンとかやっから。








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はい 
けっこうな感じで
食ってー呑んでー(2名) この価格。
2人でイタリアン行って
この多種よ。

もうね
進言4.
 ジョリー・スモールの展開を!

全品スモールサイズのみ。
セルフスタイル。
都市型インテナント小規模店舗で展開。

これイケると思うんだがなぁ。










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Jolly-Pasta  alcohol

 店舗の外とかも気ぃ使ってて
 そんなんも好き。
 ここって山口発祥なんだぜ?

 











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ねぇねぇ
なんでそんなトースト推しなん?
うん こんど食ってみるよ。