鉄なべ 中洲本店 map
福岡市中央区西中洲１-５
中洲本店！ とは言いながら ここは西中洲。
じゃ中洲に店は無いのかと言えば 中洲にもある。
https://gaiden.blogism.jp/archives/50362353.html
そんなお店。
今までいろいろ食うてきたけど
俺はココ。昔っから。
ちなみに 鉄なべ餃子
福博各所にいろいろあるけれど
全部同じ経営ではない。
と知ったのは実は俺もまあまあ最近のことでしてｗ。
ここは祇園の鉄なべや
荒江の鉄なべとは違う。
たぶん 鉄なべ or 鉄なべ餃子ってーのは
それはもう一般名詞。
だから どこが・誰がこの名称を使ってもいいし
店名に使ってもいい。
このお店なんかは
「鉄なべ」が店名なわけで
例えば俺が 餃子屋を開いたとして
「テフロン加工フライパン」と店名を付けたとしても
誰も文句言えないのと同じ道理なわけなのである。
あれっ！！！
こんな綺麗やったっけ？
改装しとるね！
知らんやったー
（今日は3人で二階席）
こらよか！
特等席やが！
暑い中 ふうふう言いながら歩く人らを
天井桟敷席から眺めながら
冷房の中で
酒を呑む！
あぁ ｽﾃｷ・・・
すぐ出る系のツマミをいただきながら・・・
あっ キュウリ食ってますが
俺は関係者じゃありませんのでセーフです。
スイマセーン 今日は良か鯖が無いんで
ゴマ鯖じゃなくて ゴマカンパチでーす。
いい！ むしろ好感。
へっぽこな鯖で出さんで欲しい。
っつーか ゴマ鯖。
不思議なんよ。
なんでそんなそんなゴマ鯖？？？？？
いや 食ってますよ。食ってましたよ昔から。
そんなしょっちゅう食うってわけでもありませんけど
居酒屋に行けばありましたよ。ゴマ鯖。
ってか 下手すりゃ付け出しでしたよ。
今日の付け出しは ごま鯖。 みたいな。
ふっつーのお総菜っていうか酒の肴っていうか
なんちゃないもんだと思ってましたよ。
なんでそんな一気に流行り出した？？？
豚バラ・鳥皮・小さな餃子と共に
ごま鯖は 博多の人間が
「えっ！喰ってたの俺らだけやったん？？？」
と びっくりした食い物ですわ。
ってかね この小鉢で出てくるゴマカンパチ。
こんな量で けっこうなお値段するんすよ。
４桁です。
ちょ ビビりました。
かんぱちなんか庶民魚で
ゴマカンパチなんて ごま鯖の代替えで
そんなもんだとナメてましたわ。
なにこのブリブリ。
ここは刺身屋じゃないぞｗ 餃子屋だ。
餃子屋で出してくる小鉢が
４桁で ４桁に見合うブリブリ感。
なんだ？ｗ この店ｗｗｗ
どこに意地張ってんねんｗ
チョロチョロやってると
真ん中に木製の何かが置かれるわけですよ。
こういうことです。
刺身を食いに来たわけじゃぁない。
いやうまいけど。
そりゃメインはこれですよ。
これ ３人前。
今日は３人で来てるんで３人前。
そりゃね
熱かもんは熱かうちに食う！
うまかもんはうまかうちに食う！
それが鉄則でしょうよ。
夏こそ餃子やろうたい！
こんよう冷えた店ん特等席で
ハフハフ食いながら
焼酎んソーダ割ば呑んでんしゃい！
そら～ あ～た
ＧＴＨ ばい！※１
あっ そうそう
関東関西その他からいらっしゃった
国内インバウンドの方々は
ご存じないのかもしれませんので
ちょっと お教えしときますね。
博多の
うまいもんと うまい酒は
食って呑んだら 無くなります！
ちゃんと覚えてくださいねー
だが 無問題！
３人前追加！
博多の もつ鍋と餃子は
単位量が少しおかしいのです。
１人前の量が少ないです。
水炊きやうどんやラーメンに関してはそんなこと無いんですが
もつ鍋と餃子は 少なめです。
１人で３人前 なんてのは普通です。
この日は 他にもいろいろ食べましたんで
３人で 俺と女子２名で
３人前＋２人前＋２人前＝７人前です。
別に大量に食ったとも思えません。普通です。
そういう単位なんです。
男二人で入って まずは５人前。
そんなん普通です。日常です。
じゃ 最初に７人前頼めよ！と思うかもしれませんが
それは粋じゃぁありませんし 冷めます。
アツアツじゃないと鉄なべの意味がありません。
注：もつ鍋はそうじゃありません。
最初に５人前とか頼みます。鍋ですから。
いや ７人前とかペロリです。
加齢の進んだ俺ですら
今でも５人前くらいは楽勝です。
（おいしければね）
鉄なべ 中洲本店 map
福岡市中央区西中洲１-５
ヨソもうまかよ。
ヨソもうまかとばってん
俺は ここが好き。昔っから。
https://tetsunabe.jp/
※１ ＧＴＨ＝Ｇｏ ｔｏ Ｈｅａｖｅｎ
博多総鎮守
お櫛田さんに参ってから帰りました。
もうすぐ追い山です。
追い山の終わっと
博多の梅雨は明くっとで・・・す・・
もう明けとるやないかぃ！
こーれ うまかった！
特に真ん中！
餃子屋が出すなって怒られるレベル。
