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ずっと気になってたのよね。

生粉蕎麦 玄 MAP

蕎麦って なんだかえらく値段が高いところと安いところがあって
どっちが本当なんだかわかんない。
ここは 十割蕎麦で290円
安いの?高いの?

 

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しかしこの会社、昭和食品工業
300円以下の値付けに対する意欲はハンパ無い。
蕎麦もラーメンもうどんも 基本は300円以下。
次は何を300円以下にしてくれるんだろう?
期待。








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安い店なんだけど 小奇麗な店内。






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ざるそば290円。






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十割蕎麦は生粉蕎麦って言うらしい。
二八蕎麦とかもあるよね。
何がどうなんだ?って調べてみたら
二八蕎麦ってのは そば粉が8割・小麦粉2割で作るんだそうで
初めて知ったよ。
内二八蕎麦と 外二八蕎麦があって
内二八蕎麦は 8:2  外二八蕎麦は 10:2
内分と外分か! ベクトルじゃん!





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あったかい蕎麦もいろいろある。







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蕎麦湯呑み放題! 
飲み放題って そんな飲むかぁ? って話だけど
蕎麦湯出さないとこもあるじゃない。
体にいいんでしょ?







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蕎麦湯飲みながら蕎麦を待つ。








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ってか このコップ どうにかならんかね?
プラスチックでもいいから湯飲みにしてよ。








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板そば。750円。
ざるそばの3倍量。
ツユは2セット付いてくる。
二人で食うのにいいかもねー。
俺は一人で食うけど。








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大量の蕎麦。
蕎麦ってすぐおなか空くじゃん。
大量に食べとかないとおなか持たないよ。







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どれどれ









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んっ!








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おおおおおおお!
蕎麦だ!

いやw当たり前なんですけどね。
俺ってそんなに蕎麦食ってこなかったから
蕎麦の味わいの良し悪しがよく解らない。





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でも この蕎麦はうまい。
それは解る。
好き。
要は好きか嫌いかやん?







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きっちり1.5人前食ったところで
ツユが物足りなくなる。






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新ツユ投入。









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この、ツユ2セットにはもうひとついいことがあって







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ほら つゆに蕎麦湯入れて飲むじゃない。
あれ好きなのよ。
でもさ 蕎麦湯をギリまで入れてもまだ味濃いこと多くない?
ってか その場合がほとんどじゃない?

ふたつツユ茶碗があるから 半量に減らせるんだよね。
これありがたいわー。






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うん ジャストな蕎麦湯が飲めるぜ。
こんな幸せなことは無い。